一口破千?奢华「黑鲔鱼金三角」生鱼片, 铁板黑鲔鱼上腹肉,入口即化的极致享受! – 中国台湾美食

作者: admin 分类: 每日视频 发布时间: 2022-10-27 12:22

入口即化的极致享受!
奢华黑鲔鱼生鱼片拼盘 & 铁板黑鲔鱼上腹肉,
某些地区一口甚至要价破1000元!

北方蓝鳍金枪鱼是金枪鱼的一种,又名大西洋黑鲔、大西洋蓝鳍金枪鱼,台湾称为“北方黑鲔”,生活在大西洋的西部和东部以及地中海和黑海。特色为鳍部为较深的青色,背部至腹部则为银灰色。在南非有独立的族群,爱沙尼亚被认为不属本种分布范围,而小笠原群岛,中国大陆和韩国沿海是否分布仍需验证。另外,在日本还有该鱼种的养殖业